Хумус — это не только вкусная закуска, но и настоящий кладезь полезных веществ. В его состав входят нут и тахини, что делает его богатым источником растительного белка.
Пребиотики — полезные бактерии, которые выполняют множество функций в кишечнике. В том числе улучшают пищеварение и помогают контролировать вес. И вот из каких продуктов вы можете их получить.
Во время Великого поста важно питаться разнообразно и вкусно, считает диетолог Наталья Попова. Идеальное постное блюдо она подсказала в беседе с aif.ru. Попова посоветовала запекать баклажаны на кокосовом молоке.
Чайный гриб известен пользой для здоровья и пикантным вкусом. Химики из Шиппенсбургского университета (США) исследуют способы надежно свести к минимуму содержание алкоголя, адаптировать вкусовые характеристики и ускорить процесс ферментации чайного…
Баклажаны, запечённые в кокосовом молоке — идеальное блюдо для Великого поста. Об этом заявила диетолог Наталья Попова. Эксперта цитируют «Аргументы и Факты» в понедельник, 18 марта.